التعليم : 

بدأ إنشاء المدارس منذ لحظة الوصول الأولى على شكل خيم كبيرة تضم عدداً من الطلاب على كراسي من القش وبين أيديهم قطعة خشبية للكتابة يضعها على ركبتيه وكانت الوكالة تقوم بتقديم كل ما يحتاج الطالب من كتب وأقلام ودفاتر.

ثم تطورت المدرسة إلى البناء من الطين وأيضاً البيوت وفي ذلك الوقت كانت هناك مدرسة واحدة اسمها (بئر السبع) الابتدائية تضم جميع الصفوف حتى الصف الخامس وكانت نسبة النجاح 100% في المرحلة الابتدائية نتيجة إخلاص المدرسين في عملهم، ومن ثم ينتقل الطلاب إلى المرحلة الثانية الإعدادية وكانت حديث المنطقة، كلها وبدأ الناس من القرى المجاورة بإرسال أبنائهم إلى مدرسة بئر السبع للتعليم.

أ- مراحل التعليم في خان الشيح منذ التأسيس حتى 2011:

 كانت في عام 1952م عبارة عن خيمة كبيرة يقتصر التعليم فيها على الذكور فقط، ثم بدأت الطالبات بارتياد المدارس بعد بضع سنوات.

 في عام 1955م تم بناء مدرسة من لبن.

في السبعينيات من القرن الماضي تم بناء المدارس من الإسمنت المسلح، حيث تم بناء ثلاث مدارس وعندها تم الفصل في التعليم بين الجنسين (إناث – ذكور).

في عام 1990م أصبح عدد المدارس ست مدارس، (أربع مدارس تشمل دوامين صباحي وبعد الظهر - مدرستان لها نظام الدوام الواحد الصباحي فقط) .

ب- مستوى التعليم (نسبة الناجحين):

وصل عدد الناجحين في المرحلتين (الثانوية والإعدادية) إلى أكثر من 90 % على مستوى المخيم ممن تقدم لامتحانات الشهادتين.

ج- الجانب التعليمي:

- رياض الأطفال:

توجد رياض أطفال عديدة في مخيم خان الشيح وهي

- المدارس الابتدائية:

يوجد في المخيم ست مدارس للتعليم الأساسي للحلقتين الأولى والثانية تابعة لوكالة الغوث موزعة على أربعة أبنية وتقدم الخدمة مجاناً، وتتميز مدارس الأونروا بمستوى تعليمها الجيد وتجهيزاتها الحديثة نوعا ما.

بلغ عدد طلاب المرحلة الابتدائية في خان الشيح في الفصل الدارسي الأول لعام 2011 -2012 م   (1813 طلاب) موزعين على أربع مدارس تتبع لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين كما يلي:

المدارس الإعدادية:

كانت نتيجة إحصاء الطلاب في المدارس الإعدادية داخل مخيم خان الشيح 930 بين ذكور وإناث موزعين على مدرستين تتبعان لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين كما يلي:

وتوجد مدرسة واحدة ابتدائية وإعدادية تتبع لوزارة التربية في الجمهورية العربية السورية وهي مختلة بين ذكور وإناث.

- المدارس الثانوية:

لا توجد في المخيم مدرسة ثانوية تابعة لوكالة الغوث، وهناك مدرسة واحدة للتعليم الثانوي تتبع لوزاة التربية في الجمهورية العربية السورية تسمى ثانوية خان الشيح المختلطة وهي ذات نظام مختلط يجمع الذكور والإناث.

- المعاهد الخاصة:

وهي معاهد خاصة لتعليم الطلاب مرحلة التعليم الأساسي (الثالث الإعدادي ) مرحلة التعليم الثانوي (الثالث الثانوي)  وأهمها:

1- معهد اللغات.

2-  معهد المستقبل.

3- مركز الكمبيوتر.

- التعليم الجامعي: 

لا يوجد جامعات في المخيم حيث يتابع الطلاب دراستهم الجامعية في جامعات القطر العربي السوري.

د- التسرب المدرسي:

خلال الدراسة الميدانية والبحث العلمي حول التعليم في خان الشيح تم التطرق لمشكلة التسريب المدرسي وعن أسبابه ونتائجه وحل هذه المشكلة كانت الآراء ومنها رأي المدرس (أبو حيان) كما يلي:

  الأسباب:

السبب العام هو تدني مستوى التحصيل الدراسي أي ضعف الطالب بشكل عام وذلك بسبب:

1- الترفيع الآلي والسبب يعود أنه لا يجوز للطالب أن يبقى في الصف الواحد سنتين.

2- المعلم غير مؤهل لمعالجة مثل هذه الحالات (حالات تدني المستوى التعليمي عند الطالب).

3- كثرة الطلاب في الصف الواحد.

 النتائج:

1- اكتساب الطفل في سن مبكرة لصفات سيئة بسبب دخوله المبكر لسوق العمل.

2- التأثير السلبي على جسده لأنه سوف يعمل بعمل مرهق ولم يكتمل عنده النمو بعد.

3- التأثير على المستوى المعيشي لأنه سوف يصبح أباً أمياً.

4- ضعف فاعليته في المجتمع المحلي.

 العلاج: 

1- إعداد مدرسين للتعامل مع مثل هذه الحالات.

2- إيجاد معلمين مساعدين داخل الحجرة الصيفية لمعالجة ازدحام الطلاب.

3-إيجاد صفوف خاصة (بيئة خاصة) تجمع فيها الطلاب لمعالجة هذه الحالات.

4- ترغيب الطلاب بالتحصيل العلمي ومتابعة الدراسة.

5- دراسة أسباب التخلف العلمي عند الطالب (دراسة اجتماعية).

6- إيجاد معلم متخصص لمعالجة الطلاب الذين يعانون من صعوبة التعلم وبالتعاون مع الأهل.